快速檢測(cè)技術(shù)在食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用非常普及，廣泛應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督過程中。由于快速檢測(cè)不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制，實(shí)驗(yàn)室可以在任何情況下進(jìn)行檢測(cè)，沒有非常嚴(yán)格的要求?？焖贉?zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以在沒有高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室操作要求的情況下得到。
        同時(shí)，快速檢測(cè)技術(shù)*大的特點(diǎn)是反應(yīng)過程時(shí)間短，靈敏度高，只需要短時(shí)間就能達(dá)到需要檢測(cè)的實(shí)際目的。十多年前，快速檢測(cè)項(xiàng)目的資金很少，但現(xiàn)在快速檢測(cè)項(xiàng)目的審批資金增加了很多，這說(shuō)明我國(guó)目前非常重視快速檢測(cè)技術(shù)的研究?？焖贆z測(cè)技術(shù)依靠快速檢測(cè)儀器大放異彩。
        食品多參數(shù)檢測(cè)儀可快速測(cè)量食品中農(nóng)藥殘留、有毒有害物質(zhì)、添加劑、非法添加劑、水質(zhì)安全、重金屬殘留等含量，確保食品安全，并提供各種食品安全探測(cè)器解決方案。
        食品多參數(shù)檢測(cè)儀有哪些檢測(cè)項(xiàng)目？
        食品色素(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、赤苔紅)、病肉(組胺檢測(cè)、揮發(fā)性鹽基氮含量、肉類細(xì)菌毒素)、重金屬(鉛、汞、鉻、砷、鎘)、蛋白質(zhì)、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過氧化氫(過氧化氫)、過氧化值、食用油酸價(jià)格、食品甲醛、醬油氨基酸氮、醬油鹽、醬油鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、醋總酸、鹽碘、蜂蜜水、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、麥芽糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、亞鐵氰化鉀、硝酸鹽、工業(yè)火堿(氫氧化鈉)、過氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、真菌硫酸鎂、谷物新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、鐵含量、真假酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II，脂肪含量、豬油中丙二醛含量、三甲胺、蘇丹紅、羅丹明B等支出項(xiàng)目定制服務(wù)。